サイズ/約幅20×奥行35.5×高さ12cm
重量/約710g
容量/満水容量：1.6L
適正容量：0.8L
材質/本体：純銅（内側：錫メッキ、外面：クリア塗装）
柄：天然木
生産国/日本製
熱源/ガス火専用
●弱火で調理することで素材の味を生かし、美味しく仕上げることができます。
●銅板に蓄積された熱で、材料を入れたときに鍋の温度が急に下がることがなく、短時間でムラなく美味しく仕上がります。
●銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。
●プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。
●使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。
●丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。
●銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。
●銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。
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